ボンジョルノ！山形 仙台 宇都宮のSQUATで御座います。

イタリアに買い付けに来ているのですが、残すところあと一日になりました。

昨日、買い付けしたシャンブレーシャツを紹介しますね。

イタリア軍のシャンブレー、二種類です。

先ずはエボーレット付き、襟にイタリア軍を表す星付きタイプです。






サイズは日本サイズでM程度です。


二つ目

エボーレット無し、星無しタイプです。







こちらは日本サイズでS〜M程度です。



どちらもコットン100パーセントです。

どちらも同じ生地です、写真では違って見えますが、エボーレット付きの方の色が近いです。

ネップ感の強いシャンブレーで色も素晴らしいです‼

コンディションはどちらもデッドストックです。

二月半ばぐらいには日本着すると思うので、またブログで紹介しますね(^_-)



さて本日の昼食です。
本日は「ミスター」の弟の家でいただきました。
もちろん、弟もサプライヤーです。




スパゲッティ ボンゴレ

とても新鮮なアサリで、大変美味しゅうございました！

メインは ラッザ アラ インサラタです。



なんと！エイをボイルしてほぐしオリーブオイルと塩とレモンで和えたものです‼

初めて食べました！

俺が知らないだけかもしれないですが、エイはアンモニア臭がして食べれない魚だと思ってました。だから、乾燥させたりして臭みを取り食すのかと思っておりました。

ちなみにアンモニア臭等はゼロで歯応えのある白身の動物の肉の様で、噛めば噛むほど良い味が出て、大変美味しゅうございました！

日本でも食ってみたいです。
誰か食べれるエイの種類等、知ってたら教えてください(^_-)